Quartiers de Singapour
Katong et Joo Chiat, le Singapour péranakan
À l'est du centre-ville, Katong et Joo Chiat ont gardé les shophouses colorées, les temples et la cuisine de la communauté péranakane. On y flâne de Koon Seng Road à East Coast Road, entre façades pastel, portes sculptées et bols de laksa. Le Peranakan Museum, en centre-ville, complète la découverte de cette culture métissée.